下町ハイボールなどについて。下町ハイボールとは天羽の梅を混ぜたハイボールのこと。そのほかに、作り方・レシピ、宝ハイボール、ウイスキー、銀座、焼酎などなど、いろいろな情報を掲載しています。
下町ハイボールというのが人気なのですね。
下町ハイボールとは、東京の下町のお店で出されるハイボールなのだそうです。とてもおいしいらしいのですが、その秘密は「天羽の梅」というのが入っているそうなんですね。これを焼酎やウイスキーのハイボールに混ぜて飲むとかくべつにおいしいのだとか。タモリ倶楽部でも紹介されたことがあるそうです。私はお酒があまり飲めないのですが、この下町ハイボールがそんなにおいしいなら、私でも結構いけるかもしれませんね。
天羽の梅
↓ ↓ ↓
ハイボールの作り方です。ハイボールとは、簡単にいうと、ウイスキーのソーダ割です。難しく言うと、スピリッツを炭酸飲料で割ったものということになります。ですので、ウイスキーをソーダで割れば作れます。おいしい作り方というのが問題ですが、ネタフルというブログでおいしい作り方が紹介されていました。「すごいハイボールの作り方」というエントリーに書いてあります。とてもおいしそうでしたよ。ほかにもネットで調べればおいしいハイボールの作り方が出てくるでしょうね。また下町ハイボールでもおいしい作り方がありそうですね。
宝のハイボールも人気ですよね。宝(タカラ)とは宝酒造ですが、そこから缶入りのハイボールが発売されています。焼酎のハイボールがいろいろと出ているようです。ドライ、レモン、シークァーサー、ライムといったラインナップです。竹野内豊さんがCMに出ていましたよね。宝のハイボールを飲んだり、下町ハイボールを飲んだりして、いろいろ楽しみたいですね。
ハイボールのレシピとは、ハイボールの作り方のことなのでしょう。単にウイスキーをソーダで割るといってもいろいろなやり方があるのでしょうね。また、ウイスキー以外にもハイボールはあるわけですしね。ソーダもどのソーダを使うかとかいろいろあるのでしょう。私はまだハイボール初心者なので、おいおい学んでいきたいと思います。しかし、やはり最初は下町ハイボールから飲みたいかななんて思っています。
ハイボールというと、やはりウイスキーのハイボールですよね。では、どのウイスキーがいいのでしょうか。私はウイスキーなんてほとんど飲まないので皆目分かりませんが、ネタフルというブログによると、サントリーの白州を推薦しています。ハイボールは安物のウイスキーだと別ですが、酔い覚めがスッキリしているらしいですね。あと、カロリーや糖分も低く、プリン体も少ないのだそうです。ビールや発泡酒を飲むよりこちらのほうがいいかもしれませんね。また、ネタフルによると銀座においしいハイボールのお店があるとのこと。とりあえず綿は、下町ハイボールからはじめて見たいと思います。
ところで、カクテルの定義はよく知らないのですが、ハイボールもカクテルの一種なのでしょうか。また元祖ハイボールというのは、焼酎のハイボール(チューハイ)のことなんだそうです。